Preparación Se hacen ramitos de la coliflor, se lavan y se cuecen en agua con sal y vinagre unos 4 minutos. Se escurren y se refrescan. Se cortan los pimientos en tiras gruesas. En un bol, mezclar las aceitunas negras partidas en dos, los pimientos asados, las alcaparras, los pepinillos picados, el atún y la coliflor hervida. ELABORACIÓN Hervimos la coliflor en ramilletes unos 25′. Tiene que quedar cocida pero firme. Lavamos la lechuga y pelamos y laminamos el tomate, los aguacates y las claras de los huevos. Enun tazón, mezclar el aceite de oliva y el vinagre de manzana y sazonar con sal y pimienta al gusto. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente grande y añadir la mezcla de vinagre de manzana. Refrigerar la ensalada de coliflor y huevo durante unos 30 minutos antes de servir. Cómopreparar la Ensalada de coliflor y huevo. Corta lo floretes de la coliflor. En una olla pon a hervir agua con sal, cuando esté hirviendo añade los floretes de coliflor y cocina durante uno 15 minutos o hasta que estén tiernos. En lo que se cocina la coliflor, vierte en un cazo las 2 tazas de agua junto con el vinagre, coloca los huevos Cuecela coliflor en una cazuela con agua durante 25-30 minutos. Deja que se enfríe. Córtala en trozos grandes y pásala por harina, huevo y pan rallado. Fríe en una sartén con abundante Pruebaestos 10 delirios con coliflor, ¡te van a encantar! Por: Ayko Pruneda. Lunes, 06 de Marzo del 2017. Foto: iStock. Delira con lo mejor de nuestras recetas, directo en tu correo. suscríbete. Añadimosel aceite de oliva, el curry en polvo, la sal y la pimienta y mezclamos todo bien con ayuda de una espátula. Extendemos las verduras en la fuente papa[1] - Muslo de pollo al limón - Ensalada caprese [2] - Fruta de temporada Martes Miércoles Jueves Sábado Domingo Sopa Juliana [1] - Pastel de carne con coliflor [2] - Fruta de temporada Crema de calabacín con curry y nata [2] - Ensalada de tomate, mozzarella, huevo duro y caballa [6] [2] - Pechuga de pollo a la plancha - Yogur griego Aquítienes una idea salada para tus crepes: de lacón y queso manchego, acompañadas de ensalada de coliflor y jamón. Una combinación diferente y muy saludable. Laensalada nutritiva de coliflor con atún y huevo duro es una excelente opción para aquellos que buscan una cena saludable y sabrosa. La coliflor es una verdura con alto XwXTcI.